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活動日 | 内容 | ||||||||||
2010/4/9 | 企画・情報収集 企画書α版 ビーフジャーキー、スモークサーモン | ||||||||||
2010/4/17 | 実施計画書 | ||||||||||
2010/4/20 | 実施報告書 企画計画報告書β版 燻製トライアル写真集 | ||||||||||
2010/7/16 | 燻製作成、 | ||||||||||
2010/7 | 保護者に評価いただく | ||||||||||
2010/7/22 | プロジェクト報告書作成 | ||||||||||
2010/7/末 | プロジェクト報告書各自完成 | ||||||||||
2010/4/9:西村隊長宅 | |||||||||||
浜松地区のプロジェクターを借りてき パソコン画面を全員で見ながら 相談しました浜松地区のプロジェクターを借りてき パソコン画面を全員で見ながら 相談しました |
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富士章スカウトは 後ろから指導! |
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<隊長コメント> 初めての燻製です。 まずはやってみましょう | |||||||||||
2010/4/17:浜松市青少年の家 :燻製トライアル | |||||||||||
旨い!!! |
すぐ実施報告作成 |
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<隊長コメント> 備品準備の不足は 次回本番に活かしましょう また 後片付けをどうするかも 計画しておいてください |
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2010/4/20:西村隊長宅 :燻製トライアルまとめ 及び 本番実施計画 | |||||||||||
2台のパソコンを駆使し 実施報告をまとめました |
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<隊長コメント> 忘れないうちに、実施状況をまとめることが出来ました |
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2010/7/16:浜松12団団倉庫 :燻製製作本番 | |||||||||||
チーフが下処理積みの肉をセット |
団倉庫で実施すれば、備品は 何でも揃います |
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できあがりを待つ |
チップの様子をチェックし、適宜補充 |
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完成!! 山分け |
左の市販品 より 今回のできあがりは旨い! |
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<隊長コメント> 当初、団キャンプで披露、の予定が実施できず、次に ジャンボリーナイトで披露の予定でチーフが下処理まで行ったが、期末試験で実施できずとスケジュール調整に苦労しました。 しかし なんとか 皆で完成させることが出来ました。 燻製づくりはVSの十八番に出来そうです。 |
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Copyright© ボーイスカウト浜松12団 |